Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Ain
  • 1540 Vonnas
  • Nombre de salles :2
  • Nombre de chambres :62

Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

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Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

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Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

Georges Blanc Parc & Spa Les Saules

À Vonnas, Georges Blanc, Chef emblématique et entrepreneur visionnaire, a bâti un véritable village gourmand en bord de rivière, autour d’une reconstitution de l’auberge de ses arrière-grands-parents.

En famille, le Chef réinvente sans cesse le terroir bressan à travers des créations comme la crêpe vonnassienne au saumon et au caviar ou l’emblématique volaille de Bresse au foie gras. Il est possible, sur demande, de visiter l’une des cinq plus belles caves au monde, proposant plus de 135 000 bouteilles d’exception.

Sur près de cinq hectares, vous découvrirez un spa de rêve, un nouvel espace aquatique bordant un étang et un grand parc paysager mis en lumière à la nuit tombée.

Salles

  • 120
  • 80
  • 45
  • 100
  • 150

Nous disposons de 2 salles modulables de 60 et 100 m² dont une ouverte sur la rivière propice à la réflexion pour vos réunions de travail de 5 à 50 personnes.

Nos salles disposent d’un équipement haute technologie.

> Voir le détail des salles

HEBERGEMENT

Hôtel Les Collectionneurs, Les Saules Parc & Spa :

Une belle bâtisse à Colombages au bord de la rivière vous propose quelques chambres joliment décorées et confortables. Toutes sont climatisées et la plupart possèdent un balcon côté place ou côté rivière.

L’Hôtel Les Saules vous offre confort, plaisir et tranquillité dans une atmosphère épurée et plus contemporaine pour nos chambres supérieures, cosy pour nos chambres traditionnelles.

Le 5* Relais & Châteaux :

Haute gastronomie, atmosphère chaleureuse et tout le professionnalisme et le savoir-faire des mères Blanc depuis 1872.

Vous serez dans un cadre propice à la réflexion et au travail : Les chambres 5* et l’accès direct au spa Georges Blanc avec sa piscine intérieure, ses deux piscines extérieures, sauna, hammam, salle de sport, le parc du pigeonnier, un espace de verdure de près de 2 hectares idéal pour organiser des activités, l’emblématique table gastronomique 3 Macarons depuis plus de 35 ans.

restauration

L’ancienne Auberge : 

Reconstitution de l’Auberge des BLANC au début du siècle dernier, une cuisine reproduisant le répertoire authentique des plats familiaux aux accents régionaux qui étaient préparés et servis par 3 générations de Mères Cuisinières avant Georges BLANC. Des nappes à carreaux, des belles tomettes au sol et toute l’iconographie familiale conservée au fil du temps.

Tout ici est authentique comme : La Traditionnelle Volaille de Bresse à la Crème selon la Mère BLANC, les Cuisses de Grenouilles fraîches sautées comme en Dombes, les Quenelles de Brochet et autres gâteaux de foies blonds…

La terrasse est particulièrement agréable en bordure d’un jardin fleuri tout près de l’étang. Un cadre unique et bucolique qui la nuit devient féerique avec la mise en lumière de l’ensemble du site.

La balade du Pigeonnier à la rencontre du grand Parc s’impose en fin de repas.

Restaurant Gastronomique :

Bientôt 150 ans de tradition : vous entrez dans le monde des saveurs et des grands produits.

Devenu un des meilleurs ambassadeurs de la gastronomie française, Georges BLANC propose une cuisine alliant tradition revisitée et création autour de produits de grande qualité au fil des saisons. Cuisine de caractère, elle est le reflet de sa personnalité et de sa sensibilité.

Sa cuisine en témoigne avec toujours cette passion pour sa région natale. Il aime mettre en œuvre l’emblématique volaille de Bresse, revisiter les « Crêpes Vonnassiennes de sa Grand-Mère »…

Héritier de 3 générations de mères cuisinières, Georges BLANC, est aux fourneaux, secondé par Frédéric, son fils, qui perpétue à ses côtés la tradition familiale.

LOISIRS

L’expérience « Spa Georges Blanc », c’est prendre le temps de vous redécouvrir, vous détendre, vous relaxer, vous abandonner quelques heures à savourer la plénitude d’un bien-être total. Piscine intérieure, Hammam, Sauna, Salle de relaxation sont à votre disposition tous les jours.

Venez vivre l’expérience d’une émotion unique avec Decléor, entrez dans l’univers de la Haute Beauté avec Carita en profitant d’un soin assuré par notre équipe d’expertes qui mettent leurs compétences, leur savoir-faire et leurs conseils au service de votre beauté.

Activités de Team Building insolite :

  • Cours de cuisine et dégustation de vins avec notre chef sommelier suivis de la visite de notre cave avec plus de 156 000 bouteilles,
  • Organisation d’un jeu de piste personnalisé au cœur du village de Vonnas,
  • Cours de Gym ou de Yoga avec notre professeur sur place,
  • Film dans notre cinéma privé.

SERVICES

Nos Prestations 5*

  • Climatisation dans toutes nos chambres
  • Télévision à écran plat (Satellite & Canal +, chaines étrangères), Lecteur DVD et BLU-RAY
  • Téléphone direct
  • Internet Wi-Fi gratuit
  • Ascenseur dans certaines parties de l’hôtel
  • Coffre-fort privé
  • Minibar
  • Sèche-cheveux
  • Produits d’accueils siglés « Georges Blanc »
  • Peignoirs et pantoufles
  • Toilettes séparés
  • Dans certaines chambres Classique, junior suites et suites : Machine à café Nespresso
  • Coin salon dans certaines chambres et suites
  • Accès direct au spa « Georges Blanc » gratuit
  • Service « couverture » le soir

TARIFS

Hébergement à partir de 99 euros à 1000 euros en fonction du jour et de la saison.

Coordonnées & contacts : Voir

Nom de la sallem2Capacité de la salle suivant la dispositionLumière du jourPhotos
ThéâtreClasseUCabaretCocktail
Jean Blanc1001006045100150oui
Paul Blanc604030203030non

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