Le Château de Gilly, ancienne résidence des abbés de Cîteaux du XIIème siècle à la révolution française, est situé entre Dijon et Beaune, à 2 minutes du village de Vougeot. Il est implanté dans la meilleure zone viticole de Bourgogne.
Le Château de Gilly est un lieu chargé d’histoires et vous invite à un voyage dans le temps.
Le lieu a gardé son caractère authentique des XIVe et XVIe siècles avec ses douves, ses jardins à la française et sa salle à manger dotée d’un magnifique plafond voûté.
Le Château de Gilly dispose de 6 salles chaleureuses situées au rez de chaussée ou en étage.
Leur capacité maximum d’accueil est de 170 personnes et la surface maximale de 170m².
La lumière du jour éclaire les pièces pour mettre en valeur le charme des lieux avec ses poutres apparentes et ses charpentes majestueuses.
Les salles sont équipées de paperboard, écran, rétroprojecteur et vidéoprojecteur.
L’hôtel dispose de 48 chambres situées dans le château ou les pavillons attenants : le Pavillon du Père Abbé ou le Pavillon des Jours.
Les chambres sont spacieuses, élégantes et modernes, parfaitement intégrées dans le respect des lieux.
Elles sont équipées de télévision, minibar et coffre-fort.
Des chambres, vous bénéficierez d’une vue magnifique sur les jardins, la rivière ou le village.
Le restaurant du Château de Gilly est Le Clos Prieur. L’ancien cellier des moines cisterciens est devenue la salle de restaurant voutée en pierres de Bourgogne, décorée de croisées d’ogives.
La cuisine est raffinée et savoureuse. Les produits locaux et du terroir sont sublimés. Elle sera accompagnée de vins de Bourgogne.
Durant les beaux jours, vous pourrez profiter du charme des terrasses.
Sur demande.
En voiture :
De Paris et Lyon : autoroute A6 puis autoroute A31, sortie Nuits-St-Georges, direction Gilly-lès-Citeaux (notre hôtel est à 6km de la sortie d’autoroute).
De Mulhouse : autoroute A36, à Dole, A39 direction Dijon, A31 direction Beaune sortie Nuits-St-Georges.
De Nancy : autoroute A31 sortie Nuits-St-Georges, N74 entre Vosne-Romanée et Gevrey-Chambertin.
En train : Gare de Dijon à 25 km.
En avion : Aéroport de Lyon Saint Exupéry à 180 km.
Nom de la salle | m2 | Capacité de la salle suivant la disposition | Lumière du jour | Photos | ||||
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Théâtre | Classe | U | Cabaret | Cocktail | ||||
SAINT BERNARD | 24 | 0 | 0 | 0 | 10 | 0 | oui | |
ROBERT DE MOLESME | 31 | 0 | 0 | 0 | 10 | 0 | oui | |
DOM GOBELEZ | 96 | 50 | 26 | 30 | 70 | 70 | oui | |
ETIENNE HARDING | 96 | 50 | 26 | 30 | 0 | 70 | oui | |
SALLE DES TAPISSERIES | 170 | 150 | 80 | 60 | 130 | 170 | oui | |
SALLE GUILLAUME DE VIENNE | 138 | 140 | 70 | 50 | 0 | 160 | oui |
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