Valle di Assisi

Nous aimons penser que nos chambres et suites reflètent l’essence de l’Ombrie : élégant plutôt que voyant, moderne mais toujours confortable, aussi classique et beau que la campagne d’Assise qui nous entoure.

Pour faire écho à cette chaleur naturelle et à notre accueil authentique, nous avons conçu nos intérieurs avec des matériaux comme le bois, le marbre clair, la terre cuite et le parquet.

Il n’y a pas de meilleur moyen de comprendre et d’apprécier un lieu que sa cuisine, et manger la nourriture est un élément essentiel de tout voyage en Ombrie.

C’est pourquoi notre restaurant, le Ristorante Recanto, est au cœur de Valle di Assisi Spa & Golf – une charmante terrasse où vous et les saveurs locales occupez une place centrale.

Pour vous permettre de vivre une expérience culinaire complète pas comme les autres, nous avons ouvert la conception architecturale et enveloppé le Ristorante Recanto de fenêtres panoramiques, vous permettant de profiter des vues spectaculaires sur l’Ombrie tout en savourant les saveurs – des kilomètres de ciel, des champs verts, et la magnificence d’Assise.

À notre table, nous servons des plats traditionnels de l’Ombrie comme la soupe aux pois chiches bio, la penne alla norcina et notre célèbre porchetta.

Nous proposons également des plats végétariens et des fromages locaux selon la saison et accompagnés de nos propres vins – six étiquettes uniques créées et produites par notre famille juste pour l’hôtel Valle di Assisi Spa & Golf.

• Spa
• Piscine extérieure

• Wifi gratuit

Sur demande.